6月27日,商务旅游系在善学楼开展了注册金质服务师(Certified Guest Service Professional ,CGSP)培训。本次培训由注册饭店高级培训师(CHT)、注册饭店高级职业经理人(CHA)王阳担任主讲。经过报名与选拔,19级酒店专业70名同学参加培训。这是我校2016年以来酒店管理与数字化运营专业开展的第五期国际职业资格培训认证,是该专业对接国际人才培养标准的重要举措。
注册金质服务师(CGSP)是酒店业内对优秀对客服务人员的最高认可,是对他(她)们成为真心实意、感同身受、屡获赞誉的“服务英雄”的肯定。本次培训通过小组讨论、角色扮演、案例分析、互动游戏、经验分享pk等多种教学方式,分层次诠释了服务的魅力。学生们通过高度参与,深刻领会了酒店“金质服务”的七个要素,重新审视服务视角,开始从“我们提供什么”到“客人需要什么”的认识转变,使学生掌握如何通过创造难忘的服务体验与客人建立良好关系的技巧,进行优秀的对客服务。经过培训,学生服务意识和专业自信进一步增强,有效提升团队合作和灵活解决问题的能力进一步增强,为即将到来的实习和就业做好准备。
商务旅游系酒店管理与数字化运营专业培养“精服务、懂管理、知礼仪、善表达、会沟通”的应用型、复合型、高技能专门人才,此次培训是“产教融合、书证融通”人才培养模式的探索与改革,为实现专业人才培养目标与职业岗位要求相统一,专业课程与职业技能相融合奠定基础。
